FAN DE LA carne a la brasa, este es tu sitio

En el corazón de Blanes se esconde un lugar donde la carne se cocina con alma y fuego real. Donde cada plato tiene ese sabor profundo que solo la brasa puede dar.
Bienvenido a La Brasería de Samu, el rincón donde lo tradicional y lo moderno se encuentran para hacer magia.

Brasas reales, carnes tiernas y sabor intenso

Aquí, la brasa no es solo una técnica, es el alma de la cocina.
✅ Costillas que se deshacen,
✅ Entrecots con ese sabor intenso que conquista,
✅ Entrañas tiernas y jugosas como pocas.

Todo cocinado con mimo, con respeto por el producto, y con el objetivo de que cada bocado te haga cerrar los ojos de placer.

Mucho mAs que carne: guarniciones caseras y pan crujiente

Para que la experiencia sea redonda, cada plato se acompaña de:
👉 Guarniciones hechas en casa,
👉 Pan crujiente recién horneado,
👉 Un ambiente rústico, familiar y acogedor que te envuelve desde el primer momento.

Aquí no hay prisa. Se viene a disfrutar, a saborear, a reconectar con la comida de verdad.

Para TODOS, con el sabor de siempre

Ya sea que vengas a comer entre semana o a celebrar algo especial, La Brasería de Samu tiene lo que buscas:
Calidad,
Pasión,
Y esa sensación de “¡qué bien hemos comido!” que no se olvida.

¿Preparado para saborear el fuego?

Haz tu reserva y descubre por qué tantos dicen que aquí se come la mejor carne a la brasa de Blanes.
Nosotros encendemos las brasas, tú solo tienes que venir a disfrutar.